13-Cueva del chocolate

Cueva del Chocolate

Antigua Nevera o pozo de hielo del Siglo XVI- XVII es construida con una bóveda de sillería de Granito con arco de medio punto.

Debido a sus condiciones siempre esta frío y húmedo por lo que la cueva era el lugar ideal para conservar el hielo siguiendo la técnica ancestral de conservar la nieve compactada entre capas de paja para mantenerla hasta el verano.

 

Posteriormente se utilizó como almacén de cacao para la fábrica de Chocolate de la familia Suja que estuvo en activo hasta mediados del SXX.

La cueva se encuentra situada en la Plaza de las nieves llamada así en referencia a la cueva y a otro pozo de nieve cercano.

Ha sido recientemente rehabilitada y acondicionada como sala de eventos y actividades para un aforo reducido de un máximo de 30 personas.

 

 

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